El Rincón de la Amistad
Estaba esa mañana tremendamente ocupada, cuando el teléfono llamó.
-¿Hola? –Silencio- ¡Hola! –Nada. Bueno, alguien que equivocó el número y además es tímido para reconocerlo.
A los pocos minutos nuevamente, y entonces se oyó una suave voz masculina que en un laborioso castellano
¿Por qué es importante tener amigos de verdad? Hay preguntas tan fáciles que a veces no se como responder, porque me faltan palabras. O quizá me sobren. Un día me encontré con el mar, y nos quedamos charlando. Le pregunté sobre mi duda, pero él seguía en lo suyo, yendo y viniendo. Cuando me alejé de él, para volver a la vida de cada día, los ecos… Continuar leyendo
Este es el mes del amor y aunque los hijos de Dios debemos vivir siempre en amor, este mes vamos a darle aun más importancia a ese sentimiento maravilloso. Que sea el tema principal de los 28 días del mes.
Hay personas que no saben demostrar su amor y piensan que para que se aprecie tienen que hacer algo extraordinario. Como el padre que, para salvarle la vida a su hijo, quería quitarse la suya donando uno de sus órganos. Algunos exclamarán: “¡Qué grande amor!” Pero la grandeza del amor
Mi tía Clara fue un gran amor en mi vida cuando yo era niña. La poliomielitis la obligó a quedar confinada a una silla de ruedas de por vida. Aun así se mantenía muy activa cosiendo, y me hacía muy lindos vestiditos, y realizaba diferentes labores. Lo que recuerdo de
Dios es amor y por amor nos creo. Él hizo al hombre y la mujer a su imagen, los hizo pareja y los bendijo en Su amor. El amor humano es imperfecto, pero la gracia de Dios lo aumenta y perfecciona cuando nos entregamos al amor de Dios. El Cantar
Querido Hijo:
Hoy es día de tu cumpleaños, y soy feliz, porque Dios te ha guardado en Su inmenso amor. Pero siento un profundo dolor al
Buscando afanosamente en mi cofrecito donde guardo riqueza espiritual, encontré para ustedes, mis lectores: [+]
Todos tenemos fechas especiales que recordamos con alegría o tal vez con nostalgia. Algunos [+]
¡Qué tesoro tan precioso encontramos en las sagradas Escrituras! Historias que nos alientan y [+]
Soñamos con arcoiris y nos olvidamos que surgen después de las tormentas; amamos el [+]
En la antigüedad los humanos se orientaban por los astros y después por la brújula, [+]
Dicen los que saben, que la memoria es un músculo. Que al igual que los de [+]
Cada mañana es una nueva oportunidad. Amanece, y disipando las tinieblas de la noche, sale [+]
¡Cómo nos gusta sentirnos amados!, es una necesidad básica en el ser humano. Y [+]
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Ingredientes:
Un paquete de tortillitas chinas para hacer rollitos de col (egg roll wraper)
½ Col
2 Bistecs
1 Cebolla pequeña
1/2 ají verde
Salsa china soy
Ajo en polvo con sal (Lawrys)
1 diente de ajo
Sal
Aceite para freír
Preparación;
1-Corto en pedacitos chicos los bistecs, los adobo con la sal de ajo, y un poco de salsa soy que los moje bien.
2-Corto bien finitos la… Continuar leyendo
Ingredientes:
4 pechugas de pollo
2 plátano macho maduro
4 lascas de queso suizo
1 paquete de 12 onzas de tocino (bacon de pavo o de res)
2 ajíes rojo
Polvo de ajo con sal (Lawrys)
Pimienta
1 sobrecito de accent
Aceite para freír
Preparación:
1-Corto las pechugas en mariposas y las adobo con la sal de ajo, una pizca de pimienta y sazón accent… Continuar leyendo
Ingredientes:
2 ½ libra de carne molida
1 chorizo
8 huevos
1 paquete de vegetales mixtos
Ingredientes:
4 tomates ciruela
1 aguacate grande
½ cebolla roja
1 cucharada de vinagre balsámico
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
Los tomates y aguacates cortados en cuadritos, la cebolla picada en finas tiritas.
Se mezclan todos los ingredientes y se les pone sal y pimienta al gusto.
Así de sencillo, es una diferente forma de comer ensalada de aguacate.
Mmm que delicia, es sabrosa en… Continuar leyendo
Sopa de calabaza con cebolla y manzana
(Roasted Butternut Squash Soup)
Base:
2 palitos de apio, picados
2 zanahorias, peladas y picadas
2 cucharadas de aceite de oliva
2 calabazas (en forma de pera)
6 dientes de ajo, picaditos
2 cucharadas de oregano fresco, picado
3 litros de caldo de vegetal (3 cebollas, 2 zanahorias, dos palitos de apio, 1 litro de agua)
Sal
Pimienta
Nuez moscada (polvo de… Continuar leyendo
Ingredientes:
2 pechugas de pollo enteras
1 cebolla grande
2 tazas de champiñones
1 cucharada de maicena
1 ½ taza de vino tinto
2 dientes de ajos
Una cucharada de perejil fresco
Un sobre de sazón accent
Sal
Pimienta
2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación:
Corto en tiritas la pechuga, la cebolla, y los champiñones.
Sazono las pechugas con el sazón accent, un poquito de… Continuar leyendo
Ingredientes:
Un brisquet de once libras o cualquier bola de carne
1 taza de vino “Gato negro” (o del que a usted le guste)
1/3 taza de mojo badia
1/3 taza de terriyaki
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