Ingredientes:
Tortillas de harina
Queso mozzarella
Tomate
Mayonesa
Mantequilla
Preparación:
1-Poner a calentar una sartén.
2-Untarle a la tortilla un poquito de mantequilla, y ponerla dentro de la sartén.
3-Ponerle en la mitad de la tortilla unos finos pedazos de queso y doblar la tortilla a la mitad.
4-Dorar la tortilla por los dos lados. Sacarla de la sartén.
5-Con mucho cuidado, para que no se queme, abrir la tortilla y ponerle dos o tres ruedas de tomates, y untarle un poquito de mayonesa. Y…Lista para comer.