Conversando con Dios
El hombre pregunta : ¿Dios ?
Dios responde : ¿Sí ?
El hombre : ¿te puedo hacer una pregunta ?
Dios : Por supuesto
El hombre : ¿Cuánto es un millón de años para ti ?
Dios : un segundo
El hombre : ¿y un millón de dólares ?
Dios : un céntimo
El hombre : ¿me puedes dar un céntimo ?
Dios : espera un segundo…

-Por Cleopatra Hamann

  Ingredientes:

1 pechuga de pollo

1 lata de piña de 20 onzas en pedazos

1 pomo de 10 onzas de salsa china agridulce ( la choy, sweet & sour)

1 cebolla mediana

1 ají verde mediano

1 ají rojo mediano

½ taza de champiñones

2 cucharadas de salsa china soy

2 cucharadas de aceite

Preparación:

1-Corto en cuadritos la pechuga, le pongo un poquito de sal de ajo y un sobrecito de sazón accent.

2-corto la cebolla, los ajíes, y los champiñones, en cuadritos.

3-Abro la lata de piña, guardo 2 cucharadas del jugo, y pongo la piña a escurrir.

4-En una sartén caliento las dos cucharadas de aceite y pongo la cebolla, los ajíes, y los champiñones, un rato, revolviéndolo que queden medio cruditos.  Los saco en un plato, y echo la pechuga y la doro, cuando está cocinada, le vacío la piña y todo lo demás.  Cocino dos minutos más la salsa agridulce, las cucharadas de jugo de piña, las cucharadas de salsa soy, la cebolla, los ajíes, y los champiñones, y listo para comer.

Este sabroso pollo lo preparé ayer, lo serví con un rico arroz, y aguacate, invité a mi amiga Dunia, y lo disfrutamos,  no puedo dejar de enviarles las recetas a ustedes mis queridas amigas y lectores del rincón, prepárenlo y quedarán diciendo lo mismo que yo.

¡Delicia total!

-Enviado por Jorge Luis Castillo

¡Se ha hablado tanto de este tema! Y sin embargo, a medida que más tiempo transcurre, más amargura se nota en el rostro de las personas, y menos bondad o dulzura. Es asombroso que a pesar de tantos adelantos, de descubrimientos asombrosos y de la multiplicación de la ciencia, no hayan podido los hombres encontrar el secreto de cómo sentir y demostrar amor hacia sus semejantes. Porque amar a nuestra familia, a nuestros amigos, a la gente que nos simpatiza, es sencillo. Pero amar a todos los que nos rodean, aunque no nos agraden, demostrar dulzura a quien vemos que no la merece, al que nos responde en mala forma o sencillamente nos ignora cuando le interpelamos, ser paciente y dulce con el áspero y rudo, eso es algo difícil y que requiere un toque especial de parte de Dios para que se pueda ver en cada uno de los que, la dulzura de ese amor transformó, cambiando nuestra pasada manera de vivir, para hacernos hijos de Dios.

Lo que me parece más terrible y triste de todo esto es que en ocasiones, hasta en las familias, se está notando un endurecimiento, una indiferencia, una amargura que no es propia de seres que se aman y que se deben proteger unos a otros. Y si en los que no conocen a Dios suceden estas cosas, pues es propio, precisamente porque no conocen a Dios. Pero que entre los llamados a ser luz del mundo y sal de la tierra, no se pueda decir que vivimos en la misma forma amargada y triste en que viven ellos. Tenemos un compromiso real y precioso. Honremos nuestro llamado y levantemos en alto el nombre de Dios  y demos a todos lo mismo que hemos recibido de nuestro Padre celestial, la dulzura de un amor limpio y puro que transforma vidas y cambia corazones. Marchemos por el mundo enarbolando la bandera del Evangelio y esparciendo en abundancia y a cuantos encontremos en nuestro andar, la dulzura del amor.

Para todas mis amigas del Rincón, con amor.

Amigas del Rincón de Amistad, de veras las felicito. Está muy bien nutrido el Rincón; me gusta todo lo que leí y creo que estas páginas, con ese contenido tan amplio que tiene puede ayudar a muchos.

Yo opté por independizarme del ser humano en general, por cosas que me han sucedido. Pero últimamente Dios ha hecho un cambio en mí, y me doy cuenta que sí hay almas buenas y sinceras, dignas de nuestra confianza. Dios las bendiga y sigan adelante en esta buena obra.

-Armandita Gutierrez